工作要求:1、認真完成領(lǐng)導下達的各項任務,做好樓面總監(jiān)的得力助手;
2、對所管轄區(qū)
領(lǐng)班的工作作出合理安排與分工;
3、負責
服務員的業(yè)務
培訓和工作考核與選拔,制定和擬定本部門的
培訓草案,經(jīng)部門經(jīng)理批準后實施;
4、抓好員工隊伍建設,關(guān)心員工的工作、學習和生活:
5、抓好服務態(tài)度和服務質(zhì)量,及時處理客人投訴;
6、加強財產(chǎn)管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗,抓好設備的維修和保管;
7、抓好衛(wèi)生工作,在環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、操作衛(wèi)生、個人衛(wèi)生方面嚴格管理;
8、認真組織部門各項制度的實施及日常工作的督促檢查工作;
9、加強與
其他部門的聯(lián)系,保證各項工作的正常進行;
10、及時處理
領(lǐng)班不能處理的投訴,并在事故后寫出投訴事件的經(jīng)過及處理方案,有自己不能處理的投訴要及時匯報樓面經(jīng)理;
11、協(xié)助樓面總監(jiān)完成vip客人的接待工作;
12、完成上級交辦的
其他任務。
福利:1、包吃,如有工作需要,另提供宵夜;加班有補貼。
2、簽訂用工協(xié)議后,繳交社醫(yī)保,每逢生日有生日聚餐;
3、每滿一年工齡獎100元,封頂1000;
4、年底享有年終獎。
5、月休4天,每天8小時
6、每個月公休4天、法定節(jié)假日上班補休。