薪資：
￥5500-7000元/月
福利：
要求：
學歷不限 | 經(jīng)驗不限 | 語言不限 | 50歲以下
地址：
廈門市-思明區(qū)（廈門市思明區(qū)東協(xié)氏集(廈門思明區(qū)中華城店)）導航
人數(shù)：
招聘2人
時間：
5天/周
電話：
企業(yè)未公開，請通過597直聘投遞簡歷
公司簡介
“泉州市南洋里吳言己餐飲管理有限公司”是一家專注東南亞賽道的餐飲管理公司， 由創(chuàng)始人吳俊淋先生在 2013 年創(chuàng)立，公司簡稱“吳記”。品牌以印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、文萊、越南、老撾、緬甸和柬埔寨等東南亞聯(lián)盟國家的美食為主打產(chǎn)品。
截至 2023年，旗下?lián)碛腥蟛惋嬈放疲耗涎罄?、東協(xié)氏集、鑲料；公司現(xiàn)有門店已下沉到泉州、晉江、石獅、廈門、上海等城市；未來將會擴展至更多城市，發(fā)展空間規(guī)?？涨皬姶?。
公司擁有自己的研發(fā)團隊，供應鏈生產(chǎn)中心，設有運營體系化管理，財務系統(tǒng)數(shù)據(jù)清晰，行政監(jiān)督系統(tǒng)，人事系統(tǒng)流程清晰，培訓系統(tǒng)孵化人才。具有清晰化的人才培養(yǎng)晉升機制。要求員工踏實可靠，鼓勵員工與品牌企業(yè)共同成長。講究努力就有回報，用自己的雙手打拼財富夢想，期待各位加入！。
崗位職責：
1、餐前檢查本崗位所需調料、用具的準備工作；
2、根據(jù)所需的復合調味品(汁、水、醬等)的加工制作工作；
3、根據(jù)工作需要將原料進行初步熟加工；
4、按照工藝標準烹調各種菜肴；
5、做好業(yè)務技能
培訓和本崗位的衛(wèi)生清理工作；
6、負責本崗位設施、設備的維護和保養(yǎng)工作；
7、完成領導交待的
其他任務。
任職要求：
1、初中及以上學歷，55周歲以下；
2、具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識；
3、2年以上同崗經(jīng)驗；
4、熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術（家常特色菜為主）；
5、會炒鍋的各種技巧：（翻鍋、顛鍋）；
6、包食宿；月休4天。
公司地圖
廈門市思明區(qū)東協(xié)氏集(廈門思明區(qū)中華城店)
更新于：2024-02-02
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行業(yè)餐飲
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性質民營、私營公司
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規(guī)模50～200人
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網(wǎng)址
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一家專注東南亞菜系文化主題的餐飲管理公司
