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福建美亞百歲康康養(yǎng)服務管理有限公司

酒店廚師

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傅女士
人事專員?剛剛活躍  IP屬地:福建

薪資: ¥5000-6000元/月

福利:
  • 五險
  • 包吃
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要求: 學歷不限 | 經驗不限 | 語言不限 | 年齡不限

地址: 寧德市-周寧縣(寧德市周寧縣后洋村三庫生態(tài)文明學習實踐基地)導航

人數: 招聘1人

時間: 6天/周

電話: 陳女士:177***99 查看

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公司簡介

美亞百歲康健康產業(yè)集團有限公司創(chuàng)立于2011年,旗下擁有美亞健康體檢、美亞愛見康、美亞百歲康等多個子品牌,主要致力于以健康體檢為核心,并運用自主研發(fā)的健康管理軟件平臺,為客戶提供了以早癌篩查為特色,以檢后健康管理為目的,以健康干預為手段,以康養(yǎng)護理為媒介,以健康教育為渠道的全方位健康體系專業(yè)服務。
集團以健康管理、健康產品、健康藥膳、集團投資為四大業(yè)務板塊,以檢、療、養(yǎng)、護、教、投為六大企業(yè)內核高效運作企業(yè)內循環(huán)生態(tài),全產業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展模式。
集團強力對接國內外高端醫(yī)療資源,不僅與國內三甲醫(yī)院具有數十年臨床經驗的專家團隊簽約合作,更與新加坡斐瑞醫(yī)院、日本藤田保健衛(wèi)生大學醫(yī)院、哥倫比亞康奈爾大學醫(yī)院分別建立了戰(zhàn)略合作關系,用高效的渠道、為體檢者搭建全球性的預約轉診平臺。
集團與中國健康促進基金會、慈誠醫(yī)療-北京醫(yī)師協會專家會診中心、省級職工教育和職業(yè)培訓協會等機構達成戰(zhàn)略合作,緊跟國際前沿醫(yī)療動態(tài),現已開展了諸如遠程醫(yī)療、國內外就醫(yī)轉診、旅游度假養(yǎng)生、健康產品、健康體檢/管理軟件、健康教育、職業(yè)培訓、中醫(yī)理療、運動康復等領域的服務,并以優(yōu)質專業(yè)的經營理念,力圖打造一個多產業(yè)、大資源、全生態(tài)鏈布局的中國健康管理創(chuàng)新品牌。
自助餐廚師崗位職責如下:
菜品制作
1.?依照自助餐規(guī)劃及食客需求,烹制豐富菜品,熱菜注重火候搭配,涼菜講究調味精細,甜品追求造型口感,保障出品品質穩(wěn)定。
2.?靈活調整菜品,契合不同時段、季節(jié)與客人特殊要求,及時更新菜單。
食材管理
1.?協同采購,依客流量、菜品消耗預估食材量,把控采購品質,拒收不良食材。
2.?分類妥善存儲食材,遵循先進先出原則,監(jiān)控庫存,降低損耗。
餐臺布置
1.?定時檢查餐臺,及時補充菜品,保證菜品充足、溫度適宜,增強食客食欲。
2.?巧妙裝飾菜品,優(yōu)化擺盤,按用餐節(jié)奏靈活調整餐臺布局,提升視覺效果。
衛(wèi)生與安全
1.?嚴守衛(wèi)生標準,烹飪全程戴口罩、手套,廚具餐具及時清潔消毒,廚房環(huán)境常保整潔。
2.?規(guī)范操作設備,排查安全隱患,熟悉消防應急流程,定期參加演練,防患于未然。
成本控制
1.?精準把控食材用量,避免浪費,巧用邊角余料研發(fā)新菜品。
2.?關注食材成本波動,為菜品定價、采購提供建議,助力控制運營成本。
團隊協作
1.?與廚房同事分工協作,共同完成食材預處理、烹飪任務,分享烹飪經驗技巧。
2.?聽取顧客反饋的菜品建議及意見及時處理跟進;向上級反饋食客意見、工作問題。

公司地圖

寧德市周寧縣后洋村三庫生態(tài)文明學習實踐基地

  • 地圖
  • 街景
交通路線&生活信息
起點 終點

更新于:2024-12-06

美亞百歲康健康產業(yè)集團

福建美亞百歲康康養(yǎng)服務管理有限公司

主營健康體檢
  • 行業(yè)醫(yī)療/護理/衛(wèi)生
  • 性質民營、私營公司
  • 規(guī)模200~500人
  • 網址
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