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崗位職責(zé)：1、準(zhǔn)時(shí)到崗，檢查設(shè)施設(shè)備，做好營業(yè)收款等一切準(zhǔn)備工作；2、按照現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作， 嚴(yán)格遵守餐廳的保密制度。3、做好接待、結(jié)算、收款工作，做到穩(wěn)、準(zhǔn)、快。4、熟悉餐廳各類酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價(jià)目，了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識。5、按規(guī)定時(shí)間做好營業(yè)日報(bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺賬，做到賬、錢相符，賬賬相符，并做到上下班交接記錄。6、每日收入營業(yè)額，必須隨時(shí)清點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)“長、短”現(xiàn)象，必須如實(shí)匯報(bào)店長。7、備用金必須每天核對，不得以白條抵沖，不得借透支現(xiàn)金，不能任意挪用現(xiàn)金，也不能轉(zhuǎn)借。8、負(fù)責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入吧臺。9、接待熱情有禮，吐字清晰，唱收唱付，找款時(shí)不得有扔、摔、甩、丟等行為。10、中午營業(yè)結(jié)束后核清營業(yè)款；晚上營業(yè)結(jié)束后將全天營業(yè)款核清后上交至店長或指定人員處；不得私下將營業(yè)款帶出餐廳。任職資格：1、高中以上學(xué)歷，年齡在20歲以上， 形象氣質(zhì)好；2、具有餐飲收銀工作經(jīng)驗(yàn)或者熱愛收銀工作的；3、接人待物大方得體，性格溫和，頭腦清晰，具備服務(wù)意識。工作時(shí)間：


上午8:30-下午14:30

下午17:00-晚上20:30